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Dieser Blend ist zweifelsohne eine Komposition, in der Arabica- und Robusta-Bohnen nach den in italienischer Tradition üblichen Anteilen vereint werden. Er ist gehaltvoll und doch sanft. So eignet er sich auch besonders für etwas längeren Espresso, wie man ihn nördlich der Alpen gerne trinkt oder für Café Crème, auch als Schweizer Schümli bekannt.
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Er hat einen ausgewogenen, fruchtigen Charakter und ohne bitter zu schmecken transformiert er in einen Tabak-Milch-Schokolade-Abgang. Dies prädestiniert den Marmea für alle milchbasierten Spezialitäten wie Cappuccino, Café au Lait und Latte Macchiato.
| Weight | 1000 g |
|---|---|
| Geschmack | Ausgewogener Geschmack, Angenehme Zitronensäure, Leichte Schokoladen- und Karamellnoten |
| Herkunft | Blend |
| Zubereitungsmethode | Traditionelles Espresso-Brühen, vollautomatische Maschinen, kurzes und längeres Brühen |
| Röstung | City + roast |
Orphea 500g 
