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Kenntnisse

... und Wissenswertes rund um den Kaffee

Die Weisheiten und Technologien, die rund um den Anbau und die Zubereitung von Kaffee entwickelt wurden, stellen gewaltige Wissensgebiete dar, deren Ergründung ein Leben lang dauern kann.

Wir haben mit „Caffology“ eine Basislektüre zusammengestellt, die die wichtigsten Grundlagen vermittelt – kurz, präzise und einfach zu lesen.